去屋里待着,不去前面了。”其实叶久久也挺馋黄油蟹的,更别提自制力有限的小鱼了,她拿了一个草莓味儿的冰激凌递给小鱼:“去里面待着。”
小鱼拿过冰激凌后:“我还想吃一个棒棒糖。”
“可以,但只能一根。”叶久久将小鱼打发走后,然后去了外面,新进来的顾客是刚在群里得知了消息的生发组。
他们项目组本来在和秃头老板一起开会,临近中午本来都打算订盒饭了,忽然得知这里有黄油蟹,就闹着让老板请客吃饭。
秃头老板看着员工的头发日渐茂盛,也是心痒难耐,所以考虑再三后摸着自己的大光头点了头,另外又叫上了公司的几个重要领导成员,加起来一共二十五个人。
“老板。”当初微秃男人章岳如今已经变成了精神小伙,在他的努力下,同组其他成员也慢慢的有了头发,如今大概是要将‘生发组’继续发扬光大了:“老板,我们的老板带我们出来聚餐,能给我们拼一张桌子吗?”
高远他们正在吃饭,叶久久没办法大范围移动靠窗的长桌:“这么多人没办法拼了,你们可以坐两桌。”
章岳发现拼一起也不够:“那只能这样了。”
叶久久也是第一次遇到这么多人一起过来,“不好意思啊。”
章岳:“老板,我们人多,说话肯定有点吵,别介意啊。”
“不会的。”叶久久看着叽叽喳喳的二十多个人,觉得确实有点嘈杂,很影响其他客人,但没有准备雅间也是她的问题。
她本来想多攒点钱将后院一起慢慢改造的,但现在看来得尽快提上日程了。
等大家挤着坐下后,叶久久让大家点菜,两桌人比较多,但菜品又有限,所以只能在全点的基础上,又多要了一份凉拌风尾藻、海笋蒸蛋、薄壳米烙、旗鱼骨海带汤、泡菜鲭鱼豆腐煲。
叶久久回到厨房又操劳起来。
海笋蒸蛋一共四份,一起调好蛋液倒入蒸蛋用的白色瓷盅里,封好保鲜膜放进蒸箱,同时将两份花尾胡椒鲷也一起放进去蒸,蒸箱容量大,刚好可以放下这么多。
同时也将腌制好的旗鱼涂抹上奶油放进烤箱里,设定好时间和温度就开始了,叶久久跟着将黄油蟹放进冰水里冻晕蒸上,再利落的转身将凉拌风尾藻和薄壳米烙做好。
做好腾出两口锅,叶久久直接开始做泡菜鲭鱼豆腐煲,一次做四份。
等做好后,蒸箱里的蒸蛋和花尾胡椒鲷也可以出锅了,她往花尾胡椒鲷上放上切好的葱丝、红辣椒丝,再浇上滚烫的热油,油温很高,和上面的水汽碰撞出滋啦的响声。
先送出去一部分菜后,叶久久的压力瞬间小了很多,她将已经提前准备的竹节虾放进烤箱,烤上后她又开始切旗鱼刺身和黑金鲍刺身。
陵余送出去后又回来帮她卷黑金鲍,卷成
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