蓝刀鱼。
蓝刀鱼的学名叫“餐条”,俗称白条、餐条、浮鲢。因其在水中嬉游时背部呈隐约的蓝色娇小的鱼身与刀相似,得“蓝刀”一名,十分有趣的淡水鱼。三月至六月的蓝刀鱼最为鲜美,而吃食了神土的蓝刀鱼,滋味更是妙不可言。
这次袁本初要做的是“香煎蓝刀鱼”,麻溜地宰杀了蓝刀鱼,洗净,进行简单的腌制,开火放油,等油稍微冒出烟后,把蓝刀鱼放入锅内,嗤嗤,热油和鱼身亲密接触,引起一阵异响。
再把准备好的姜片放进去,除去鱼腥味,控制火候,煎至两面金黄即可出锅。
其实这道香煎蓝刀鱼已经可以吃了,不过袁本初的口味重了些,喜欢味道浓厚,所以再炒了一个汁,爆炒青椒、西红柿勾芡淋上了香煎蓝刀鱼。
作为一个资深吃货,袁本初的厨艺不高不低,虽然没有专业大厨的水准,掌握好咸淡、出锅时机、火候等方面还做得不错。
至少有模有样,而且在极品食材的衬托下,厨艺的水平倒显得不是很重要了。
这一餐很尽兴,袁本初恨不得连鱼骨头都吞进去,吃饱喝足后,洗刷了碗筷,把整条鱼骨头连带鱼头端上了天台,打算扔给宠物小紫吃。
又是一口吞下,小紫的身长已经达到了50公分左右,目测体表的刚毛全部转换为了角质层,有生长出鳞片的趋势。
头部明显有两处凹陷,似乎要长出眼睛了……
“不会要往蛇方面进化吧?”袁本初好像在村子里听老人们闲聊的时候,曾今听闻过一则传说,地龙化神龙!大概意思就是蚯蚓在吸收了天地灵气之后,有可能进化为呼风唤雨的真龙!
龙的传说在民间有许多故事,后人只是当奇闻异事来听,谁也没见过,难保不是唬人的。
不过袁本初似乎有些期待了,小紫既然往蛇方面发展,那么是不是有可能化龙呢?有一头龙,多么拉风啊!
甩了甩脑中无稽的想法,盖上水桶,离开了天台,下去上网去了!离戴晓芬约定的时间还有个把小时,找一找《梁山伯与祝英台》的歌词再说。
“无言到面前,与君分杯水……”袁本初只听了一遍就全部记住了,不得不说无名气团的作用对于唱歌还是有极有用处的嘛。
模仿了几次曲调,基本上没有出现走音的情况,这是前段时间袁本初不敢相信的,人称“鬼哭狼嚎”的他,在大学聚会的几次ktv里,只要到他唱歌,必定会有人借故上厕所,纷纷逃离,免得被他的音波功打出内伤。
好在曹基德舍命陪君子,两人一起合作了一首《小情歌》,真是不堪入耳啊!不愧是死党,走音的风范都如此相近。
而不知为何,这次唱《梁山伯与祝英台》却声情并茂,连他自己都被感动了。
“难道说无名气团还有治疗鸭公嗓
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