剁成方块,清洗干净下锅焯出血水。
冷油下锅,油热之后下葱姜蒜八角等调料去爆炒,炒出香味之后加入鸡肉。
反复煸炒至变|色|后再加入酱油和冰糖,然后加入开水大火焖煮,沸腾后加入板栗。
这段时间因为顾晚陆陆续续的添置,厨房里各种调料都是齐全的,现在乔月梅做饭的时候也会学着加入一些。
当然,原汁原味的食物做得好很棒,但是吧有了一些调料的提鲜菜肴品尝起来还是能够更加的美味。
板栗的香味和鸡肉在焖煮中调和在一起了,融合了调料的好滋味,收汁之后板栗和鸡肉都被煮成了诱|人的褐红|色|。
香味弥漫的满屋子都是,刚好树林兄弟也下班从外面跑回来了。
结果他们一进院子就直接冲入了厨房:“妹妹,你又做了什么好吃的?”
乔月梅佯怒:“就不能是我做的?难道我做饭不好吃?”
兄弟俩嘿嘿傻笑,妈做饭也好吃。
但是吧,怎么也没有晚晚做出来的那股味道。
这个是大菜,还需要做几道其他菜,不过乔月梅已经做主分出两大碗给大伯二伯家送过去。
今晚上老顾家的人又都十分的开心,像顾老大顾老二家里虽然只是端过来的一碗,实际上乔月梅都是用大碗盛的也不少了。
加上其他菜,一家人都吃得很开心。
而在知青点,人心浮动,有些人的日子就没有那么好过了。
经过那件事之后,女知青之间的关系倒是越发紧密了,特别是原本罗雨桐和周卫红是互相瞧不顺眼。
老知青叶美华夹在中间倒是左右为难,但是邱琴的事情之后,罗雨桐就看开了。
如果把男人看的太重要,最后可能只会让自己的日子难过。
特别是上一次周卫红的表现也很不错,实实在在的帮到了邱琴。
而下乡之后经历了一些苦难,现在大家每天都是上工下工累得够呛,再看那个蒋国庆其实也没有多好多优秀。
特别是,自己每天上工都累得半死,回去之后直接躺着休息不好吗?
还要费力气去帮蒋国庆干活,有毛病不是,罗雨桐也觉得顾晚说的很对。
女孩子,应该多爱自己一点,自己活得好才是最好的。
蒋国庆看着人高马大的,实际上每天干活只想着偷懒,已经被大队干部批评了好几次。
连罗雨桐都开始怀疑起自己的审美眼光,她以前为什么会觉得这个人很好值得她喜欢一辈子?
因为对蒋国庆的情|愫减少了许多,罗雨桐心里的那一点别扭也就消失了,倒是跟周卫红关系亲|密了许多。
虽然当初一起下线的时候,罗雨桐是跟顾晚最为要好。
可是现在顾晚每天工作很忙,而且是住在顾家的,两个人联系少了。
倒也不是说感情变淡了什么的,罗雨桐也不好意思天天去顾家蹭吃的,渐渐地在知青点开火做饭也多了起来。
她们一起互相帮助着做晚饭,说说笑笑的,倒也很惬意。
只是陈浩东那边,心情就不是那么的美妙了。
那个顾家现在可是越来越好了,先是顾晚有了工作,给她二伯母也弄了一个临时工。
再接着,顾志强领头去山里找山货采药,还真的有所收获关键是和省医院搭上线。
然后在公社和大队这边都过了明路,以后这会是大队的副业,等于老顾家的几个男人也有了工作。
再之后,听说是那个借住在顾家的齐彬帮忙的,顾老三的两个儿子也去县城做临时工了。
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